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头部品牌扎堆卖冰淇淋 能否破解茶饮市场增长困局?

摘要

本报记者 叶宇 今年夏天最火热的冰淇淋店,竟然出现在了茶饮行业。 7月24日,喜茶在上海国金中心落地上海首家炒冰实验室+店,这也是全国第3家售卖炒冰产品的喜茶门店。新店开业高峰时段入店等待时间超过3小时。另一茶饮头部品牌霸王茶姬则在更早之前,于今年5月在上海武康路门店全球首发意式冰淇淋“茶拉朵”系列,前来打卡的消费者排队一度长达数百米。 此外,蜜雪冰城、奈雪的茶等多家茶饮品牌,也在今年夏天不约而同

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